چرا تجارب دامپروری خود را به اشتراک نمی گذارید؟

یکی از مشکلاتی که صنعت دامداری درگیر آن است (و صنایع دیگر هم با آن مواجه اند)، نبود مرجع مکتوب حاوی دانش کارشناسان حرفه ای و با تجربه برای کارشناسان تازه کار است. در نتیجه زمانی این کارشناسان دامپروری لقب حرفه ای به خود می گیرند که سن زیادی از آنها گذشته است و بعد از سال های زیاد تازه به نقطه ای می رسند که پیشینیان این صنعت دست یافته بودند و بدتر از آن متاسفانه با خروج ایشان از صنعت، دانش آن ها نیز به فراموشی سپرده می شود و غیر قابل استفاده می ماند. چرخه ای که سالهاست تکرار می شود.

در این نوشتار به کارشناسان پیشنهاد می شود با ثبت دانسته های خود در محیط های مجازی، شرایط را برای تازه کاران فراهم تر کنند تا ایشان به جای تکرار تجربه های کارشناسان قبلی، انرژی و وقت خود را صرف بهبود دانش قبلی و بالا بردن سطح کیفی صنعت دامپروری کنند. این فرهنگ، موضوعی است که سالها در  کشورهای پیشرفته مورد توجه قرار گرفته است  و نتیجه آن به روز بودن علم و تولیدکننده بودن آنها در حوزه دانش و فناوری است.

ما میدانیم که به دلایل اقتصادی و گاه شخصیتی، بیشتر متخصصین تمایلی به اشتراک گذاری دانش خود با کارشناسان تازه کار را ندارند. بنابراین در ادامه برای کاهش این معضل، به برخی از عوامل به وجود آورنده این تفکر بازدارنده توسط کارشناسان اشاره می شود. هدف از بیان اشتراک گذاری دانش در این نوشتار، مقالات علمی مرسوم (که با روش های استاندارد، علمی و تحقیق به دست می آیند) نمی باشد. منظور نویسنده صرفا تجارب عملی متخصصین در ترکیب با دانش تئوری است. مانند نکات مدیریتی به ظاهر ساده در کنترل دستگاه شیردوش و یا مطالب به ظاهر پیش پا افتاده در شماره زنی دام که گاه یک کارشناس تازه کار برای کشف آن ها نیاز به ده سال کار فارمی خواهد داشت.

لطفا مطلب زیر را بخوانید و مورد توجه قرار دهید.

1- متخصصین وقت ندارند و یا فکر می کنند برای به اشتراک گذاری اطلاعات خود وقت ندارند. پیشنهاد می شود انتقال دانش را نیز به عنوان یک وظیفه، در امورات خود برنامه ریزی کنید.

 

2- متخصصین به دیگران اطمینان ندارند؛ و کاملا حق دارند. بسیاری از افراد حاضر نیستند مزد زحمت و دانش دیگران را بپردازند و در نتیجه متخصص حاضر نمی شود دانش خاص خود را به رایگان در اختیار دیگران قرار دهد. شاید یکی از بهترین راه حل ها در این زمینه، ایجاد یک تیم علمی توسط فرد متخصص و بالا بردن سطح دانش در قالب یک فعالیت گروهی و با نیت سودآوری برای صاحب ایده باشد. چه بسیار ایده های کاربردی و پول سازی که فرد متخصص به علت ترس از دزدیده شدن، با دیگران به اشتراک نمی گذارد و برای همیشه فراموش می شود.

 

3- متخصصین فکر میکنند که دانش قدرت است. آنها منتظر افرادی هستند که به آنها مراجعه کنند و از دانش ایشان استفاده کنند و در مقابل از این دانش و تخصص درآمد زایی داشته باشند. اما توجه داشته باشید تا زمانی که فریاد نزنید دیده نمی شوید. دیگران باید راهی برای شناخت شما و سطح دانش شما داشته باشند تا به شما مراجعه کنند. زمانی که شما مطلبی را با دیگران به اشتراک می گذارید با سرعت بیشتری دیده می شوید.

 

4- متخصصین نمیداننند چرا باید دانش خود را با دیگران سهیم شوند. زیرا هیچکدام مان برای این موضوع آموزش ندیده ایم. در واقع در سیستم آموزشی راهی برای اشتراک گذاری دانش تعریف نشده است. هر شاگردی می بایست به صورت انحصاری عمل کند و نمی بایست با دیگر شاگردان در زمان امتحان (فعالیت عملی) صحبت کند. اما اکنون زمانه تغییر کرده است. عملکرد انفرادی بسیار زمان بر و هزینه بر است. اکنون میتوانیم سهمی در گسترش دانش خود داشته باشیم و سپس درآمدزایی کنیم.

 

5- یک متخصص نمیداند چگونه این کار را انجام دهد و دوباره علت آن آموزش ندیدن است. خوشبختانه با تشکیل گروه های مجازی، پیوستن به سایت های متخصصین و نوشتن مقاله در این سایت ها و وبلاگ ها و تهیه فیلم های کوتاه علمی و اشتراک گذاری بر روی اینترنت، میتوان صدای خود را به گوش دیگران رساند.

 

6- ایشان نمیدانند چه کاری قرار است انجام دهند. در واقع هدف مشخصی از این اشتراک گذاری اطلاعات ندارند. اگر متخصص هدف روشنی در زمینه کاری خود داشته باشد میتواند با روشن سازی خط فکری خود، سایر متخصصین هم عقیده را با خود همراه سازد و یک تیم برای موضوع مورد علاقه خود فراهم نماید.

 

7- متخصصین فکر میکنند پیشنهادات آنها به درد نمیخورد. بسیاری از کارشناسان دامداری ها برای دانش خود سالها تلاش و مطالعه کرده اند اما همچنان از پیشنهاد دادن می ترسند. راه حل این موضوع تنها کنار گذاشتن ترس است. بسیاری از ایده ها با آزمون و خطا به نتیجه رسیده اند. تنها زمانی که شما داشته های خود را با دیگران به اشتراک و بحث بگذارید از مفید یا غیر مفید بودن آن ها اگاه می شوید. 

 

8- متخصصین تصور میکنند بیشتر از بقیه کارشناسان می دانند و با سوادترند. در واقع این گروه از اینکه بفهمند دیگران از ایشان بیشتر میدانند و یا دیگران دریابند چندان هم با سواد نیستند، واهمه دارند. اگر یک متخصص عادت به اشتراک گذاری مطالب و دانسته های خود را داشته باشد، سایر همکران نیز از سطح دانش وی آگاه می شوند و برای ارتقای خود تلاش می کنند. رقابت ایجاد شده بدون شک منجر به بالا بردن سطح دانش گروه زیادی از کارشناسان خواهد شد و در بسیاری از موارد از درجا زدن و اتلاف وقت جلوگیری می شود. 

 

9- متخصصین فکر می کنند کارهایی مهمتر از نوشتن و اشتراک گذاری دانش خود دارند. اگر همه متخصصین در زمینه کاری خود با دیگران تعامل کنند متوجه می شوند یکی از مهمترین کارها به روزرسانی خود و نیز کمک به افزایش دانش همکاران شان است. یک متخصص با یافتن افراد هم عقیده، می تواند کارهای ساده تر را به افراد تازه کار تحویل دهد و خود فعالیت های مهم تری را مدیریت کند. در این حالت پیشرفت سریعتر می شود و افراد تازه کار شانس بهره مندی از دانش بالاتر را خواهند داشت.

 

10 - هیچ پاداش ظاهری در پس این اشتراک گذاری نیست. اما در واقع هست. همه ما عادت داریم در قبال انجام یک فعالیت پاداش بگیریم و گرنه آن را انجام نمی دهیم. اگر بیاموزیم که پاداش این اشتراک گذاری در بلند مدت نصیب ما می شود (شناخته شدن در سطح ملی و بین المللی)، هر چه سریعتر دست به قلم می شویم و یا مطلبی را تهیه می نماییم و در اختیار دیگران قرار می دهیم. بسیاری از فارغ التحصیلان ما تلاش میکنند مقالاتی در نشریه های خارچی چاپ کنند. هدف؟ دریافت بورسیه! اگر به جای این همه تلاش برای چاپ یک مقاله علمی، تنها پنج مقاله در نشریات کاربردی مانند hoard's dairyman منتشر کنید به زودی به سراغ شما خواهند آمد.

11- متخصصان گمان می کنند همین حالا هم اطلاعات خود را با افراد تازه کار به اشتراک می گذارند. درست است. در واقع این کار را در طول روز و در تعامل با سایر همکاران انجام می دهند، اما با چند نفر؟ هر چه تعداد افراد بیشتری از دانش شما بهره مند می شوند، سرعت پیشرفت شما بیشتر خواهد شد. اول اینکه مجبور می شوید دانش خود را به روز نگه دارید و از طرف دیگر با شناخته شدن شما، دیگر نمی توانید به دانسته های سالهای گذشته خود اکتفا کنید. گرچه هدف این نیست که شما به روز باشید. هدف موضوعی به مراتب مهم تر است. با اشتراک گذاری دانش خود، اطرافیان شما مانند شما مطلع خواهند بود و در این حالت توانمندی های شما فرصت ظهور بیشتری خواهند داشت. به ویژه این شانس را خواهید داشت که افرادی از دانشگاه های داخلی و خارجی و یا شرکت های سرمایه گذاری در داخل و یا خارج کشور شما را شناسایی کنند و در امور مورد نظر شما درخواست همکاری کنند.

12- متخصصان اطلاعات خود را در اختیار دیگران قرار نمی دهند چون دوست دارند دیگران از آنها خواهش کنند! ایشان تصور می کنند با این روش، احترامی که شایسته آن هستند را دریافت می کنند. اما حقیقت چیز دیگری است. نگاه و توجه دیگران به آدم های معروف همیشه بیشتر بوده است و برای معروف شدن یک راه آسان وجود دارد : به اشتراک گذاری دانسته های خود با دیگران.

 

13- دیگران آنها را مسخره می کنند و یا برای اینکه وقت خود را صرف کاری بیهوده ! کرده اند توبیخ می کنند. این یک مشکل فرهنگی است و نمی توان با آن مبارزه کرد. در این مورد صبور باشید. در نهایت مخالفان نیز خواهند فهمید که می بایست دانش را به جریان انداخت و از سکون آن خودداری کرد. 

14- متخصصان فکر می کنند اعتبار و ارزش خود را در برابر دیگران از دست می دهند چون دیگر چیزی برای عرضه کردن ندارند. دیگری کسی از آنها خواهش نمی کند و دیگر در کانون توجه نخواهند بود. همچنین از اینکه بعدها مشخص شود دانش آنها دارای ایراد است و یا به کل اشتباه است دچار وحشت می شوند. اما نباید ترسید. بزرگترین دانشمندان نیز اشتباه های بسیار عجیب می کنند. در واقع از میان این اشتباهات است که راه های درست تر پدیدار می شوند. اگر دیگران به اشتباه ما پی ببرند در حقیقت یک راه درست پیدا کرده اند و مدیون ما هستند.

 

اگر شما یک متخصص و کارشناس در بخش دامپروری و یا یک دامدار حرفه ای و با تجربه هستید و علاقه دارید تجربه های کاربردی خود را با زبان ساده در اختیار سایرین قرار دهید، بخش مقالات و توصیه های دامپروری شرکت تیردی کالا، همواره برای به اشتراک گذاری دانسته های تان و با ذکر نام تان به رایگان در اختیار شماست. کافی است تنها با ما تماس بگیرید.

مقالات زیر نمونه هایی از تجارب همکاران ما در صنعت دامپروری است:

مقالات همکاران

چال شیردوشی، انبار نیست

گاهی در برخی دامداری ها، پرسنل شیردوشی برخی لوازم مورد مصرف را در قسمت های مختلف سالن جاسازی می کنند. لوازمی که قرار است در وعده بعد و یا روزهای دیگر استفاده شود. در این نوشتار توجه شما را به مشکلات ناشی از این امر جلب می کنیم.

خواندن مطلب

دمپر پمپ خلا چه کاربردی دارد؟

دمپر قطعه ای در یونیت وکیوم دستگاه های گسترشی و پمپ خلا های سایز بزرگ است که همانند شیر یک طرفه، از ورود هوا به داخل پمپ در جهت معکوس جلوگیری میکند. در این نوشتار به این موضوع پرداخته می شود که به چه علت می بایست دمپر بر روی لوله خروج هوای یونیت وکیوم نصب شود.

خواندن مطلب

استرس گرمایی و راهکارهای مدیریتی و تغذیه ای

پیرامون استرس گرمایی، مشکلات مرتبط و زیان هایی که به واسطه آن متوجه دامدار می گردد مطالب بسیاری منتشر شده و تحقیقات زیادی انجام گردیده است. این مقاله به علل پیدایش و برخی راهکارهای مدیریتی و تغذیه ای مقابله با آن می پردازد.

خواندن مطلب

توجیه اقتصادی ثبت مشخصات در گوسفندداری صنعتی

این مقاله توسط آقای مهندی حاجیلری - کارشناس ارشد اصلاح دام و در خصوص اهمیت شناسایی دام ها و همزمان سازی فحلی به رشته تحریر درآمده است و بیانگر آن است که نگاه به پرورش گوسفند و بز می بایست صنعتی و حرفه ای باشد.

خواندن مطلب

مدیریت مالی گاوداری شیری

آیا گله شما از نظر اقتصادی در وضعیت مناسبی قرار دارد؟ آیا تا به حال برآورد کرده اید که بهای واقعی تغییرات مدیریتی شما چقدر است؟ آیا شما مالک یک گله سودآور هستید و یا زیان ده؟ اگر علیرغم هزینه های زیاد، دامداری شما سودآوری چندانی ندارد، لطفا این مقاله را مطالعه فرمایید.

خواندن مطلب

اولتراسونوگرافی در بررسی ترکیب بدن گوسفند

برآورد صحیح از ترکیب لاشه در دام زنده بدون هیچگونه آسیب و زیان به دام، در حیوانات پرواری و داشتی اهمیت اقتصادی زیادی دارد. در این مقاله به اختصار در خصوص فواید علم سونوگرافی در بررسی صفات لاشه بحث شده است.

خواندن مطلب

شماره زنی روی گوش گوسفند و بز

این مقاله نظرات یکی از کارشناسان صنعت دا

کدام پنس را برای پلاک زنی می بایست خریداری کنید؟

تمامی دامداران و دست اندرکاران نصب پلاک گوش، ازتنوع بی دلیل و اجبار به خرید چندین مدل پنس پلاک زنی معترض هستند. شبیه به حالتی که شما مجبور هستید برای هر مدل گوشی موبایل خود یک شارژر مجزا به همراه داشته باشید.

در ابتدا در نظر داشته باشید که اگر شما نیز یک تولیدکننده پلاک گوش باشید، به ناچار برای نصب پلاک گوش های تولیدی خود، یک یا چند مدل پنس پلاک زنی تولید می کنید. علت کاملا مشخص است. هیچ تولیدکننده ای تمایل ندارد که خریدار پلاک، پنس مورد نیاز را از رقیب وی تهیه نماید. بنابراین هر چه تعداد برندهای پلاک گوش در بازار متنوع تر باشد، دستگاه های پلاک زنی بیشتری نیز در فروشگاه ها خواهید یافت. 

در این نوشتار می آموزیم:

آیا پنس قبلا خریداری شده را می توانیم برای هر نوع پلاکی استفاده کنیم؟

در چه زمانی مجبور به خرید یک پنس جدید هستیم ؟

لطفا تصاویر زیر را مشاهده کنید:

 

 

همانطور که در تصاویر بالا مشاهده می کنید پلاک گوش ها در دو مدل تولید می شوند:

• یک تکه ( پلاک گوش پلاستیکی و پلاک گوش فلزی)
• دو تکه ( پلاک گوش پلاستیکی)

 

پلاک های یک تکه پلاستیکی موجود در ایران بیشتر از نوع زیتگ و یا با قالب کاملا کپی شده از زیتگ هستند.(تصویر زیر)

 

 

تنها دو مدل پنس برای نصب پلاک های یک تکه در بازار وجود دارد: 

• پنس فلزی طرح زیتگ
• پنس پلاستیکی زیتگ و طرح زیتگ

 

 

خوشبختانه بیشتر دامداران و صرفا گاودارها با این دو نوع پنس آشنا هستند و از آنها استفاده می نمایند.

برای شماره گوش های یک تکه فلزی آهنی نیز تنها یک مدل پنس وجود دارد. به علت ویژگی خاص پلاک های فلزی در زمان پرچ شدن، فقط می بایست پنس مخصوص آن مورد استفاده قرار گیرد. در غیر اینصورت شماره گوش به خوبی بر روی گوش قفل نمی شود.

 

لطفا دقت نمایید که پلاک گوش های برنجی از خط تولید خارج شده اند و پنس پلاک گوش برنجی برای هیچ نوع پلاک دیگری قابل استفاده نیست.

نوع پنس در پلاک های دو تکه به دو مورد بستگی دارد:

 

اما شکل قالب در پلاک های دو تکه بسیار متفاوت و متنوع است. قطر و شکل مادگی در پلاک های دو تکه معمولا با هم متفاوت است.

 

 

در نظر داشته باشید که قسمت برجسته مادگی، می بایست در فرو رفتگی پنس ثابت شود تا بتوان آن را بر روی گوش دام نصب نمود.

 

 

 

بزرگ تر یا کوچک تر بودن قسمت برجسته پلاک اخیرا خریداری شده در مقایسه با فرورفتگی پنس، سبب می شود که دامدار ناچار شود پنس جدیدی خریداری نماید. البته بیشتر پلاک های ایرانی دارای قسمت مادگی یک اندازه ای هستند و می توان از یک مدل پنس برای بیشتر پلاک ها استفاده نمود. 

معمولا زمانی که یک تولیدکننده چندین مدل پلاک تولید می نماید، برای حفظ یکپارچگی تولیدات خود، در حد امکان قسمت برجستگی را در همه پلاک های تولیدی یکسان در نظر می گیرد تا مجبور به تولید چندین مدل پنس نگردد.

 

نکته بعدی میخی است که قرار است برای نصب بر روی پلاک خریداری شود. 

چرا میخ های متفاوتی برای پلاک گوش وجود دارد ؟ 

 

لطفا تصاویر زیر را مشاهده کنید:

 

 

 

همانطور که می بینید برخی میخ ها در قسمت پشت دارای حفره هستند و برخی تو پر هستند. اولین نکته در اینجاست که اگر میخ مورد استفاد از نوع حفره دار است حتما می بایست از پنس های به اصطلاح پلمپی برای جایگذاری پلاک استفاده کنید که دلیل آن نرم بودن میخ است. میخ های حفره دار معمولا از نوع پلی اروتان هستند و به علت نرم بودن، تحمل فشار پنس در زمان نفوذ به بافت به گوش و سپس ورود به قسمت مادگی را ندارند. به ناچار با تعبیه سوزنی بر روی پنس و ورود آن به داخل میخ، ضمن افزایش استحکام ، مسیر ورود میخ به داخل مادگی قابل کنترل خواهد بود.

 

 

طول میخ نیز مهم است. برخی پنس ها به گونه ای طراحی می شوند که ورود میخ به داخل قسم مادگی را محدود می کنند. یعنی در قسمتی از پنس، پیچی تعبیه شده است که می توان ان را کوتاه تر و یا بلند تر کرد و مانع از بیرون آمدن میخ از قسمت دیگر مادگی شد.

 

 

این پیچ تنظیم در برخی دیگر از پنس ها وجود ندارد :

 

 

 

و تولید کننده با تنظیم ارتفاع سوزن میزان ورود را کنترل می نماید.

 

 

پس طبیعی است که استفاده از پنس یک تولیدکننده، ممکن است باعث خرابی پلاک یک تولیدکننده دیگر شود و میخ، قسمت مادگی را پاره کند و از طرف دیگر خارج شود. 

موضوع بعدی میخ هایی است که در قسمت پشت حفره ای ندارند. این میخ ها سفت و مستحکم هستند. پنس این میخ ها تقریبا با همه انواع پلاک سازگاری دارند و دارای مکانیسم ساده ای می باشند. به احتمال زیاد، در صورت خرید محصول مشابه شما نیاز به خرید پنس از تولیدکننده دیگر را ندارید.

مورد آخر پلاک های وارداتی است. بر خلاف پلاک های ایرانی که قسمت نری صرفا یک میخ است، پلاک های خارجی مانند کیسلی آلمان برای بالا بردن ضریب خوانده شدن از مسافت، در هر دو قسمت نری و مادگی صفحه ای برای شماره نویسی طراحی کرده اند. به عبارت دیگر هر دو قسمت نری و مادگی پلاک ویژوآل می باشند. 

در این حالت طبیعی است که نصب این نوع پلاک ها با پنس های ایرانی امکان پذیر نباشد و یا برای استفاده نیاز به ایجاد تغییراتی در پنس داشته باشیم.

 همانطور که در شکل زیر مشاهده می کنید پنس پلاک گوش کیسلی در مقایسه با پنس های ایرانی دارای مکانیسم پیچیده تری است که علت آن پیچیده تر بودن قسمت نری و مادگی در پلاک های تولیدی این شرکت است.

 

به عنوان یک نتیجه گیری، در صورتیکه قبلا از یک مدل خاص پنس استفاده کرده اید و اینک قصد خرید پلاک جدیدی را دارید، تصویر پنس خود را برای فروشنده پلاک گوش ارسال نمایید. در صورت مطابقت با نوع پلاک مورد سفارش، ممکن است نیاز به خرید پنس جدید نداشته باشید.